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ハーブに興味を持ち、小淵沢の八ヶ岳薬用植物園に行ってきました。
園内には、薬用植物やハーブ、きのこの森等があり自由に見学できます。
今日は薬剤師の先生より園内の植物の説明をして下さる日でしたので、早々と出かけ散策活動、お正月につかうちょろき・アーモンドの木、朝鮮人参も初めてみました、又1メートル以上もあるフェンネル胃腸薬に使われる等、タラの芽の美味しい所、３年程たってトゲのない茎の葉が一番美味しいそうです。トゲがあるのは「まだ取らないで」とトゲで防御しているそうです。薬草の中にもハーブがたくさんありました。
四季折々に同じ植物も違った形で楽しめそうです、とっても広いのでお子様もご一緒に楽しめそうです。
http://www.eps4.comlink.ne.jp/~nitiyobi
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