ペンションにちようび「交流の広場」

ペンションにちようびのこと、清里のこと、当ホームぺージのこと、その他どんなことでも書き込んでください。ペンションにちようびや清里、アレルギー食や木彫りのことについての質問でも結構です。

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おめでとう〜  投稿者：Ｐにちようび  投稿日：2008年 3月10日(月)21時01分31秒
  翔君おめでとう・・良く頑張ったわね。ついあの１歳の頃の翔君を思い出します・・随分成長しましたね
次々合格のファンファーレが鳴り響きそうですね。
楽しみに待っています。

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(無題)  投稿者：古座岩  投稿日：2008年 3月10日(月)20時30分10秒
  いつもお世話になっています。大阪の古座岩です。翔がこの間公立高校に無事なんとか合格しました。又、みんなで行きたいと思いますので、その時にはよろしくお願いします。  
雪  投稿者：Ｐにちようび  投稿日：2008年 1月26日(土)11時29分5秒
  先日来の大雪、清里も今年初めての大雪でした。
雪の日は寒さを感じなかったのですが、昨日今日と陽射しはあるのですが外気は冷え込み。軒下には長いツララが垂れ下がっています。
　この日は高原倶楽部の仲間で麦味噌作りの日、昨年作った米味噌、1年寝かせてかめから出し持って帰ってくれました。添加物なしのとっても美味しいお味噌に仕上がっていました。
これから朝食のお味噌汁には手作り味噌でおだししますね。

　四国も大雪だったようでお客様から雪だるまの写真を送ってくださいました。
ありがとう。

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明けましておめでとうございます。  投稿者：Ｐにちようび  投稿日：2008年 1月 9日(水)13時12分15秒
  旧年中は♪にちようびをご利用下さってありがとうございました。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
清里も暖かい日が続いておりますが、小さいお子さんのスキーには最適！
スキー場では雪の上に寝ころがったりソリやスキーを楽しんでいる姿が見られます

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♪ハンダさま  投稿者：Ｐにちようび  投稿日：2007年11月 7日(水)17時15分14秒
  こんにちは御宿泊ありがとうございました。
昼食ごめんなさいね、ＴＶ等でもご紹介されているし・・私も春に行った時はよかったので是非とお勧めしたのですが・申しわけなっかたです。又探しておきますね。
　カード皆さんで楽しんで頂け嬉しいです。次回もご紹介しますね。
アップルサラダですね・・・じゃが芋、小さく切ったりんご、ヨーグルト、キュウリを混ぜています。
さつま芋のアップルサラダだったのかな・・さつま芋とリンゴを煮てマッシュじょうにし
細かく切ったりんごを混ぜ合わせます。
お味を見て、塩や、てんさい糖を少しいれるといいですね。
後、ブロッコリーとかみかんを添えて・・ブロッコリーとか緑のお野菜には鉄分が沢山含まれています、おみかん等、ビタミンと一緒に食べると鉄分が吸収しやすいのですよ。
子どもは鉄分が不足しがちなので気に留めておいてあげるといいと思います。

オープン焼きは、それぞれの季節のお野菜を茹でたり蒸したりし、茹でなくてもよいお野菜やきのこと一緒に、菜種油で軽く焼き、塩コショウし、チーズ等をのせオーフンで焼きます。オープンで焼くと、お野菜の油が落ち美味しいですよ。

紅葉も今ペンションのあたりまで降りてきています、リビングからの紅葉が夕焼けに照らされ素敵になってきました。
又のお越しをお待ちしております。
ありがとうございました。

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たのしかったです！  投稿者：ハンダ♪  投稿日：2007年11月 4日(日)23時34分20秒
  今回は、母も一緒にお世話になりました。ありがとうございます！
毎回変わらずに、温かいサービスに母は始めてペンションを経験して、驚いていました。
お掃除の行き届いているのにも、アレルギーの娘と私はとてもうれしい限りです。
夕食後に遊んで頂いてカードゲームを早速家族でしました。
子供の知育にもいいのですが、それ以上に３世帯の団欒がとても楽しくできました。
ありがとうございます！

最後に子供の夕食のスイートアップルサラダのレシピを教えてください！
それと野菜のオーブン焼きはそれぞれをゆでたりしてからオーブンで焼くのですか？
何を頂いでもおいしくて、ずべてのレシピを教えてもらいたい位でした。

今回は突然でしたが快く泊めて下さってありがとうございました。
また、よろしくお願いします！ 		 
紅葉  投稿者：Ｐにちようび  投稿日：2007年10月30日(火)22時45分10秒
  清泉寮周辺の紅葉がとっても美しいです
これから少しづつ下に下りてきますよ。

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夏目様御宿泊ありがとうございました。  投稿者：Ｐにちようび  投稿日：2007年10月16日(火)23時09分42秒
  御宿泊ありがとうございました。
あいちゃん７ヶ月なのにしっかりしていて驚きました
離乳食もたくさん召し上がってくださって嬉しかったです。
パンの生地にも興味をしめし、さわって、たたいて、ひっぱって、時々味見しながら楽しんでいましたね
表情豊かで良くわかっていて可愛いですね。
　カンテーフェアーも楽しんで頂けよかったです。
あいちゃんの成長楽しみにお待ちしております。
ありがとうございました。

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お世話になりました。  投稿者：夏目  投稿日：2007年10月16日(火)10時48分44秒
  １３日より２泊させて頂きました、夏目です。たまたまＨＰで探しあてたペンションでしたが、心温まるおもてなしで、快適な時間を過ごすことができました。７ヶ月の子供連れでの旅行は初めてだったので、どうなることかと心配もありましたが、そんな心配も全く無用でした。家に戻ったら、なんとなく子供が大きく成長したような気がします。折りしもカウンティフェアーの期間でしたので、久しぶりにアウトドアでの楽しいひとときとなりました。今後もにちようびさんが私達の常宿となれば・・・と思っています。奥様からの離乳食に関するアドバイスも今後の参考にさせて頂きます。どうもありがとうございました。  
宮川様御宿泊ありがとうございました。  投稿者：Ｐにちようび  投稿日：2007年10月 1日(月)08時56分15秒
  ご利用くださってありがとうございました。
残暑の続く清里だったのですが、雨の精か日中も肌寒く感じる日が続いております。
　ここちゃん運動会だったのですね、大勢のご家族の見守る中お友達や先生と園庭に出てくるだけで感激しますし、そこで又ここちゃんの成長が見られるって幸せを感じますね。
私も懐かしいです。
　清里をごゆっくり楽しんで頂け私達も嬉しいです、パンの生地に触れる事も回を重ねるごとにここちゃんの成長が見えて来ると思いますよ。
自然豊かな清里、又是非いらっしてください私達も楽しみにお待ちしております。
ありがとうございました。

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ありがとうございました。  投稿者：宮川  投稿日：2007年 9月30日(日)22時18分13秒
  ９月２２日から２泊しました。宮川です。
本当に楽しく、また快適に過ごさせていただきました。
１歳８ヶ月の愛娘もおもちゃの部屋に「おともだちー」といいながら行く姿がなんともほほえましく思えました。パン作りも、この年齢でもパン生地に触ることが面白いという印象でした。多くのことがまだ出来ずの年齢。そんな中での旅行はゆるやかに過ごせる。ただこの清里の空気に家族みんなが触れるということが大切なんだなと感じて帰ってきました。
にちようびさんに出会えてよかったです。自然が大好きな家族です。またいつか季節を変えて訪れたいですね。
あれから１週間。昨日は保育園で運動会。楽しかったようです。父の僕は出張でしたが。。 		 
高橋様御宿泊ありがとうございました。  投稿者：Ｐにちようび  投稿日：2007年 9月26日(水)17時37分57秒
  清里も日中はまだ残暑が長く続いているのですが、朝夕は寒い位になってきました。
今年の夏は暑かったですよね、皆さん避暑に見えられたのですが清里も猛暑でしたね。
　ななちゃんもお姉さんになられるのですね。おめでとうございます。
娘も高橋様と同じ家族構成、第二子が11月末に誕生の予定なのですが、3歳の孫が最近情緒不安定、大好きだった保育園もお休みしたく、涙ポロポロ・母と離れられなく、お腹の赤ちゃんをツンツンしてみたくなったり・・大変なようです。
高橋様も頑張ってください。
ななちゃんも来年から幼稚園かな。

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お世話になりました  投稿者：高橋  投稿日：2007年 9月26日(水)12時36分29秒
  こんにちは。遅くなりましたが、8/19〜21の2泊でお世話になりました
千葉の高橋です。朝晩と涼しくなってきましたが変わりありませんか？
夕飯では３歳の娘が普段以上に食欲旺盛で美味しかったのか、「また今度
もにちようびさんに行きたい」と毎日言われてます。
来年の春には家族が増えます。４人で伺える日を楽しみにしています。
ＰＳ:１０月は未就園児の運動会等が多く大変ですが、乗り切りたいです。 		 
にちようびでも好評なのですよ  投稿者：Ｐにちようび  投稿日：2007年 9月23日(日)11時13分52秒
  そうなのですよ、お野菜嫌いなお子様もオープン焼きだったらよく召し上がってくださいますし、時々朝「おばちゃん　きょうのあさごはんなぁに？」と聞きにきてくれたり、覗きにきたり、器を見て「ヤッター　ボクそのおかずだいすきだよぉ」とうれしそうに走って行く姿も見られます。
匠くん沢山食べて運動会頑張ってください。

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作りました！！  投稿者：とだ  投稿日：2007年 9月21日(金)23時17分45秒
  こんにちは！(時間的にはこんばんは・・・)
レシピありがとうございます。
早速　作ったところ、匠が全部食べてくれる程　大好評でした。
茹でた後、オリーブ油で焼くんですね！
一手間かけると味が違うんだ〜と実感しました。
一度に野菜を何種類も食べられるので、これからも作って食べさせることにします。 		 
高原野菜のオープン焼き  投稿者：Ｐにちようび  投稿日：2007年 9月10日(月)19時40分15秒
  お野菜は季節のお野菜何でもＯＫです。
根菜類などは茹でておきます
ズッキーニなどはスライスしてフライパンにオリーブ油で焼き塩コショウ
茹でたお野菜もフライパンにオリーブ油で焼き塩コショウ
耐熱の器にお野菜、ウインナーを入れとろけるチーズ、マヨネーズ（ベーキングマヨネーズ）をかけ、粉チーズをふりオープンで焼きます。
あきさん大変お待たせしてしまいました。

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戸田様  投稿者：Ｐにちようび  投稿日：2007年 9月10日(月)19時28分26秒
  こんにちは6日に投稿なさって下さっていたのに〜ごめんなさい。
　毎年9月9日が私達の住んでいる地区のお祭りなのですよ
地域の方総勢での手作りのお祭りなのです、ペンションを始めた当初は、地域の住民の方々との交流の場になり、子育ても地域でって感じで、夕飯も婦人会の方の作られたいなり寿司、豚汁を食べながらの会話を楽しみ、金魚すくい、ヨーヨー、綿菓子、焼き鳥・皆地域の方が準備し、地域の方が楽しませてくれる、すべて無料なのですよ。そんなお祭りに感動していたのですが、段々地域に馴染んでくると大変、出る事が多く・・10日が終われば、「あぁ♪今年もにちようびの夏も終わったわ」って感じで今日はお休みでした。
　匠君も1年先輩の萌ちゃんと楽しめてよかったですね
又萌ちゃんと再開できる事を祈っています。
ポケモン図鑑なんて・・凄いですね、又よく知ってて側で聞いているだけでも驚きました。
私なんて、まぁ図鑑の調べ方だけでもクリア出来ていいかな、なんて納得しているのでしたが・・。1時間30分並んで、おご苦労さまでした。ママがよく知っててママが図鑑のようでしたよ、お二人で楽しんでください。

もうすぐ運動会ですね、匠君頑張ってくださいね。
そうそう、お手伝いありがとう助かりました。又よろしくおねがいしますね。

又匠君にお会い出来る事を楽しみにお待ちしています。

そんな事でオープン焼きの作り方遅くなってしまいましたが、掲載させて頂ますね。

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遅ればせながら、お世話になりまた。  投稿者：とだ  投稿日：2007年 9月 6日(木)01時27分3秒
  先日はお世話になりました。
匠も２学期が始まり、私も仕事が繁忙期に入りました。
予約の時、『ＰＣの調子が…』なんて、言っておりましたが、とうとうＷｉｎｄｏｗｓが起動しない事態に陥り、再セットアップする羽目になりました。

帰宅してから、匠はしきりに「もえちゃんにまた会いたいな〜」と言い、「もえちゃんが持ってたポケモン図鑑買って」と言うので、本屋を探し歩いたのですが見つからず、仕方なくポケモンセンターまで行き、１時間３０分ならんで本をゲットしました。
我ながら、親バカです。

↓オーブン焼き　頂いたズッキーニと萌木の村で買ったソーセージを使って、それっぽいのを作ってみたのですが、匠にダメ出しされました(泣)
レシピが出るのを楽しみにしています。

まだまだ、にちようびは忙しそうなので、お体大事になさってください。
次回、お会いできる日を楽しみしております。 		 
あき様  投稿者：Ｐにちようび  投稿日：2007年 8月13日(月)15時14分5秒
  今年も皆様でご宿泊ありがとうございました。
早々に投稿して下さっているにも関わらず遅くなってごめんなさい。
オープン焼き少し待ってください、お教えしますね。

http://www.eps4.comlink.ne.jp/~nitiyobi

  
お世話になりました  投稿者：あき  投稿日：2007年 8月 9日(木)18時34分29秒
  総勢１２名でお世話になりました、こいけです。
昨夜、無事帰宅しました。帰りには勝沼のあたりでぶどう狩りをして帰りました。
今回も美味しい食事、楽しい食後のひとときを過ごして、みな満足だったようです。
今度は、家族でりんご風呂に入りに行きたいと思っています。

朝食の時に頂いた、お野菜のチーズ焼きが美味しかったのですが、差し支えなければ
作り方を教えていただけませんか？

http://www7a.biglobe.ne.jp/~lepus/

  
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